COTAÇÃO / CACAU BOLSA NY
  MÊS Abertura Máx Mín Última VAR % Hora
NY CC.U10.E Sep 2010 (E) 2656 2656 2656 2656 +14 +0.52% 07:47
NY CC.Z10.E Dec 2010 (E) 2714 2718 2615 2648 -46 -1.70% 11:39
NY CC.H11.E Mar 2011 (E) 2740 2745 2647 2679 -41 -1.50% 11:39
NY CC.K11.E May 2011 (E) 2754 2755 2670 2694 -48 -1.74% 10:35
NY CC.N11.E Jul 2011 (E) 2750 2750 2702 2702 -57 -2.06% 09:56

Resíduos com destino certo

09/03/2010

Uma curiosidade no processo de extração da manteiga do murumuru é que somente 25% da amêndoa são aproveitados. Os 75% restantes formam a chamada “torta” de murumuru. O resíduo é recolhido pela Comissão Executiva do Plano da Lavoura Cacaueira (Ceplac) – órgão do governo federal que trabalha para promover a cultura do cacau na região.

Com os resíduos recolhidos da fábrica da Natura em Benevides, a Ceplac faz um trabalho de compostagem. O material produzido substitui a adubação química das plantações de cacau da região. Esse processo se dá também com os demais insumos com os quais a Natura trabalha em Benevides, como cacau, cupuaçu e maracujá.

 A porcentagem de aproveitamento varia entre os produtos. O cacau é o que rende mais (35% é aproveitado), e o maracujá, o que rende menos (18%).

 O maracujá utilizado pela Natura, porém, já vem de reaproveitamento. A empresa adquire as sementes desperdiçadas pelas produtoras de sucos, extrai o óleo essencial e envia o resto para a Ceplac.

 Fonte: Zero Hora

Outras Notícias
Venda: 1,7190 
PTAX: 1,7238 
Máxima:  1,7220
Mínima:  1,7180
Atualizado em: 10/09/2010
Bahia: 75,00 /@
Espírito Santo: 300,00 / Saca
Pará: 4,90 /Kg
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